从化市鳌头镇优质水稻生产现代化示范区位于从化市鳌头镇百石水西村，基地面积1000亩。

　　在示范区建立了良种示范繁育田100亩，对引进良种的进行实验示范，成功后进行繁育推广，包括优质超级稻新品种、特色稻、富硒大米、彩色大米、特色粮食作物等。示范带动区内全面实行专业化集中育秧。统一进行工厂化精选、浸种、包衣处理、催芽。基地及周边一部分在基地育秧大棚育苗，其余分配到各村集中育秧，再供应农户抛植或机械化种植，实现区域化品种、秧质、季节、管理、机械化收割"五统一"，良种覆盖率达到100％。

　　示范基地所带动的每条村配备了1－2名熟悉优质稻生产技术规程的专业技术人员，负责日常技术咨询服务，通过基地示范培训中心的测试化验室、影视展览室和培训教室，结合农事季节，为周边农民掌握优质稻生产技术提供培训服务。

　　示范基地建成投产后，将取得显著的社会效益，经济效益和生态效益。示范区可带动农户2万户，促进农户技术水平和生产效益的提高，户均年增收630元，增加农民收入。水稻平均年亩产将从目前的800公斤提高稻900公斤，亩增产100公斤，1000亩示范基地每年可增产稻谷100吨，增加产值42万元。生产示范基地将全面推广应用化肥减量技术和农药减量技术，并辐射带动3万亩，采取施用控释肥、有机肥，实行鸭稻共作，使用诱虫灯杀虫扽措施，有效减少农业的面源污染，保护并改善生态环境。

　　地址：从化市鳌头镇水西村

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