广州市洲星食品有限公司（原广州市江村大田马蹄粉厂）是一家专门从事种植水马蹄及加工生产马蹄粉、蒸制马蹄糕点的市级农业龙头企业。公司创办于1983年，现拥有全省规模最大的水马蹄种植基地，面积达25000多亩，加工厂占地面积50多亩，建有熟食车间3000平方米，新建马蹄粉生产车间两座共9500多平方米，拥有十条生产流水线，日加工鲜马蹄400多吨，干粉50多吨，年加工鲜马蹄达3万多吨(季节性生产)。目前，公司拥有资产近4000万元，年销售收入达7000万元，出口创汇300多万美元。

　　多年来，公司在水马蹄种植及深加工方面积累了丰富的经验，并拥有雄厚的技术力量，承担了广州市《水马蹄（荸荠）》及《水马蹄种植技术规程（荸荠）》地方标准的起草工作，还被广州市政府授予了"广州市农业标准化示范区"称号。

　　企业创立了以《洲星》为注册商标的系列品牌，该品牌已获"广东省著名商标"和"广州市著名商标"称号，并于2003年初顺利通过了ISO9001：2000国际质量管理体系认证。公司产品曾荣获"1999年和2001年中国国际农业博览会名牌产品"、"2001年第二届中国（上海）国际食品博览会金奖"、"国家无公害农产品"、"2002年广州市名优农产品"和"2004年广东省名牌产品"等奖项。今年还顺利通过了中国绿色食品认证，取得了绿色食品标志的使用资格。

　　地址：白云区江高镇大田三步岗

　　联系人：曾劲

　　联系电话：020-36097021；

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　　邮编：5105450

　　企业网站：www.zhouxing.com

　　电子邮箱：dtian@zhouxing.com