经常听到一些外行的专家说，病奶牛天天打针吃药，产的奶都是抗生素奶（更准确应叫抗菌素），对人体有害，等等。其实这些专家并不了解真实的情况。俗话说，隔行如隔山，就连从事猪禽养殖的人，都不一定知道奶牛不能随便用抗生素的道理。

　　一般奶牛用药的基本原则是：能不用就尽量不用，非到万不得已时不使用；能用中药就用中药，不行才用抗菌素。所以，一般奶牛有病，如果不是很严重，到了非处理不可的程度，都不会使用抗菌素。即便用抗菌素，绝大多数情况下也是打针注射，而不是口服。因为牛是多胃动物，口服时，抗菌素会把牛瘤胃的部分有益微生物杀死，造成微生物群落失衡。牛的瘤胃实际上就是一个发酵罐，靠这些微生物帮助发酵消化饲料，把微生物杀死无异于想把牛杀死。只有那些没养过奶牛的人才会干这样的傻事。一般小犊牛在瘤胃的微生物群落还未建立起来之前，为了防病、促生长，会喂一点抗菌素。但最多长到七八个月大时就要停喂，不会一直喂下去。

　　另外，即便打针，也是要求尽量少打。养过奶牛的人都知道，奶牛不能乱打针。奶牛是一种性情胆小，非常敏感的动物，即使有陌生人到牛场参观，它们也会受惊而减产，打针的影响就更大，所以即使是日常接种疫苗，也会尽量采取几种疫苗联用的办法。乱打针对养牛者只有坏处，没有好处。这有下面几个理由：

　　首先是打针要花钱。一般针剂都比较贵，奶牛的用药量又比较大，打一针要花不少钱。二是打针后，奶牛产奶量会减少，尤其是在夏天天气炎热时。今天你一打针，奶牛受惊吓，明天的产奶量就急剧下降，而且还很难回升。三是打针后，牛奶含抗菌素，不能以优质奶出售，只有以次奶贱卖或倒掉。优质奶现在每公斤3～3.5元，有抗奶视为次奶每公斤只售0.5至0.8元，而牛奶的生产成本少每公斤就得需要2.5～2.8元。也就是说，打针的牛越多，损失就越大。所以说，牛天天打针吃药，这是没有调查研究者的不正确说法。

　　其实，在家养的畜禽中，奶牛是药用得最少的动物。总的来讲，草食动物，如牛羊兔鹅用药都比较少，用药比较多，危害比较大的，其实要数猪鸡鸭等单胃动物。