挂绿是增城最名贵的荔枝品种，享誉国内外３００余年。西园挂绿以树在原城西园寺荔枝园（即今挂绿园）得名，系由荔枝得水土灵气变异而成。清代乾隆、嘉庆之后，挂绿已名扬中外，但因产量稀少而价值奇高，有"挂绿玉栏金井，如夜光无价"之誉。地方官员，皆以此进奉皇室、嘉宾为荣。
西园挂绿母枝，因历史久远，１９７９年终因衰老枯萎，但在政府的高度重视和关怀下，以及我们科技人员的努力，终于在老树枯萎前在离地面７０厘米处培植出一条新枝。
西园挂绿现为市级古树名木保护单位，也是增城八景之一。
据介绍，由于挂绿属稀有品种，所以很少以斤论价，一般是每颗在１５元左右。实际上成熟的挂绿并不具有传说中的中间有一条绿带。而检验挂绿最简单的办法是，剥去壳，果肉晶莹剔透，拿一张极薄的纸巾包之，不见有任何汁液渗出。
