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荔枝常温贮藏与包装的研究

2007-06-19 15:47

  荔枝常温贮运技术,简单的塑料框+树叶包装可减少果实失重达10.4%,果实贮藏3天商品率为96.20%,5天为71.47%。同时上述包装结合防腐保鲜处理,贮藏5天果实商品率为88.2%,提高了16.8%,而失 重降低了2.2%。进行了泡沫箱的加冰包装的荔枝常温贮运试验,测定了箱内温度、CO#-[2]、O#-[2]和乙烯的变化规律及其对荔枝果实失重和商品率的影响。